【献立】新玉ねぎとワカメのおかか和え

こんにちは、星流Jr.です。
今日は作りおきおかずとして
新玉ねぎとワカメのおかか和え
を作りました。

今日のおかず

・新玉ねぎとワカメのおかか和え

シャキシャキの新玉ねぎと
ワカメが美味しい!
シンプルな一品です。

材料

玉ねぎ・・・1個
乾燥わかめ大さじ・・・2杯
酢※A・・・大さじ3
醤油※A・・・大さじ1
塩※A・・・小さじ1/2
砂糖※A・・・大さじ1
かつお節・・・お好みで

作り方

今回の食材はこちらです。

玉ねぎをスライスして
塩でもんで3分置き、
水に5分ほどさらしよく絞ります。

乾燥わかめは水で
もどしてよく絞ります。

わかめと玉ねぎを
ボールに入れて、
Aを入れて混ぜあわせます。

今回は最後にかつお節を
加えて軽く混ぜたら完成です。

コメント

タイトルとURLをコピーしました