【献立】晩ご飯~鶏肉の磯辺揚げ~

こんにちは、コーヒー屋の息子です。
今日の晩ご飯は鶏肉の磯辺揚げをはじめとする5品でした。

今日の献立

  • 鶏肉の磯辺揚げ
  • コールスローサラダ
  • かぼちゃの煮付け
  • 中華風スープ
  • ごはん


今日のメイン料理は鶏肉の磯辺揚げ
ジューシーな鶏もも肉に
青のりの香りが食欲をそそる一品

本日のピックアップメニュー

・鶏肉の磯辺揚げ

鶏肉に水に溶いた小麦粉に青のりを入れてをまぶしていきます。
フライパンに油を引いて中火で3分程度
焼き目がつくまで焼いていきます。

鶏肉がこんがり焼けたら油を切り、粗熱をとります。

材料

鶏もも肉 1枚
小麦粉・・・大さじ2
水・・・大さじ2弱
青のり・・・適量
塩・・・少々

料理 食卓
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珈琲焙煎専門店 星流珈琲

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